融合當地色彩的
特色會席料理

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Puerto Galera

Restaurant

一場由美食編織的旅行回憶

餐廳位於露台的一端，賓客可以感受微風吹拂，欣賞視野遼闊的綠影搖曳。我們提供了一般戶外餐桌之外，開放感的渡假簡約設計，讓您放鬆心情、享受難忘的用餐時光。我們也提供被星空月光簇擁環繞的戶外餐廳，享受海島上的浪漫，以及能容納15人KTV獨立包廂，賓客盡歡。

Phoenix

綠蔭遮蔽的用餐地點，安坐於樹蔭華蓋之下，露天格局閒適安然，距海灘僅咫尺之遙，輕鬆而自在。

Phoenix

綠蔭遮蔽的用餐地點，安坐於樹蔭華蓋之下，露天格局閒適安然，距海灘僅咫尺之遙，輕鬆而自在。

Puerto Galera

Food

海風的味道

Phoenix鳳凰潛水渡假中心認為餐飲是旅遊中重要的一個環節，不僅可以認識當地飲食文化，也是整個假期中可以團聚回味與暢談聊天的時光。餐點中隨處可品嘗菲律賓料理的風格與特色，又融合了中式、西式，變化出各樣的可口美饌。以及烤乳豬、羊腿等特色料理，再搭配當地著名的紅馬啤酒，口味豪邁醇厚，讓賓客駐留在這裡的每一刻都充滿驚喜!

炭烤羊腿

BBQ

特色火鍋

超值分享套餐

使用菲律賓常見食材烹製的會席料理，每一道佳餚都是菲律賓料理特色、與中國熱炒風味的完美結合；這是在當地才能品味、體驗的特別料理。

  • 套餐組合需於用餐前3日預定
  • 依照季節食材彈性調整菜單內容
  • 當地料理偏辣，若需要調整辣度請先告知
  • 每系列套餐皆有四種不同菜色組合，請擇一選擇!
  • 套餐組合需於用餐前3日預定。
  • 依照季節食材彈性調整菜單內容。
  • 當地料理偏辣，若需要調整辣度請先告知。
  • 每系列套餐皆有四種不同菜色組合，請擇一選擇!